Le label Gîte Panda nous engage à pratiquer des actions en faveur de la biodiversité sur les 7 hectares de la propriété,
tout en privilégiant le bénéfice mutuel entre le milieu naturel et nos besoins.
On peut dire aussi qu'il y a la part pour la nature et la part pour l'homme en somme.
Les pâturese
Autrefois cultivés, ces espaces sont maintenus ouverts grâce au pastoralisme. Ce sont les brebis de la ferme de La Roque qui viennent paître régulièrement.
Ces milieux sont très riches en végétaux adaptés et en insectes.
Pour nous, cela permet aussi d'éloigner le risque d'incendie.
La forêt
C'est un taillis composé essentiellement de chêne blanc qui héberge une faune et une flore diversifiée autour de la maison.
Pour nous, grâce une sylviculture sélective, on éloigne le risque d'incendie tout en prélevant du bois de chauffage.
Les friches title
Très anciennement cultivées les parcelles ont été abandonnées car peu rentables. La forêt se réinstalle petit à petit et reprend ses droits.
Ces milieux plus ou moins ouverts sont favorables à la biodiversité par la multitudes des biotopes offerts.
Pour nous, grâce à une sylviculture légère, cela permet de prélever le bois de chauffage qui alimentera la cheminée.
Le potager
et le jardines title
Au potager nous cultivons nos légumes selon la technique de la culture sur butte. Cela enrichit l'ecosystème du sol.
Nous récoltons en saison des légumes sains et savoureux que nous partagerons avec vous.
Ce potager est un potager pédagogique et nous vous en expliquerons volontiers la technique.
Dans le jardin nous plantons de préférence des espèces autochtones.
L'ensemble de ces moyens, de ces procédés et de ces techniques s'appelle le GENIE ECOLOGIQUE...